三大指数今日冲高回落，尾盘加速跳水，深成指、创业板指跌超2%，微盘股指数跌近10%。高位股全线下挫，13连板人气股克来机电跌停，康尼机电、傲农生物、汉马科技、南方精工等上演天地板，亚世光电、睿能科技等多股跌停。人造肉概念股逆势活跃，东宝生物、双塔食品、索宝蛋白涨停。个股呈现普跌态势，沪深京三市下跌个股超5000只，今日成交13716亿元。
1.人造肉
人造肉概念沉寂许久，今日依靠美股人造肉龙头业绩超预期催化，双塔食品、索宝蛋白开盘双双涨停，东宝生物临近尾盘20cm涨停。
当地时间2月27日，Beyond Meat公布其2023年四季度财报，营收超预期达到7370万美元。Beyond Meat股价盘后上涨约75%，最大涨幅一度达到100%。
Beyond Meat营收超预期得益于其在美国以外关键市场的植物肉饼需求保持旺盛，公司表示将在2024年进一步调整定价策略以提高市场竞争力。
国泰君安表示，植物肉较传统肉类具备环保与健康两点最大优势，植物肉等替代肉品类也驱动大豆植物蛋白消费量提升。另外休闲食品行业快速发展助推大豆植物蛋白需求增长，其中包含以大豆组织蛋白、大豆拉丝蛋白为原料的休闲豆制品，以及烘焙面包、蛋糕、酥饼等休闲食品、以及为满足成年人控制体重期间一餐或两餐的营养需要而设计的代餐食品。
国海证券预计至2025年可达279亿美元，年复合增速达15%。
2.氢能源/燃料电池
氢能源板块今日也有表现，洪涛股份、京城股份、新动力等相继涨停。
催化上，据人民网报道，欧盟委员会近日发表声明称，已批准一项新计划以支持氢能基础设施建设，减少对天然气的依赖，从而推动实现碳中和目标。
32家公司将参与33个与氢能相关的项目，其中包括建设大型电解槽用于生产可再生氢、新建和改造约2700公里的氢传输及配送管道、建设大型储氢设施等。
国盛证券预计电解槽放量&加氢站建设加速将带动氢能压缩机需求提升，氢气压缩机流量值中位数约450Nm3/h，预计制氢端1000Nm3/h电解槽与450Nm3/h氢能压缩机配比约1:2。发展趋势看，制加一体站回本周期较快（约3年），有望成为未来方向。
除上述题材，前几日火热的智能制造、AI、算力等集体熄火，中兴通讯、中科曙光高开低走，成交额超百亿。跌幅方面来看，主要集中在热点题材的小微盘股，短线连板股克来机电的跌停加速了这一趋势的形成。
